와인의 맛과 향, 포도밭에서 와인잔까지

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와인의 맛과 향, 포도밭에서 와인잔까지

와인의 색과 향, 와인 테이스팅

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유리잔에 담긴 붉은 빛깔의 액체, 또는 황금빛으로 반짝이는 와인의 세계는 각각의 방식과 가치관, 그리고 그 속에 숨겨진 다채로운 이야기들을 담고 있습니다. 와인 속에는 포도밭에서의 땀과 열정, 양조장의 정성과 기다림, 그리고 테이블 위에서의 나눔과 대화가 있습니다. 이 책은 와인 한 잔이 어떻게 우리의 삶과 문화를 풍요롭게 만드는지에 대해 이야기합니다. 와인은 우리의 일상과 특별한 순간을 더욱 빛나게 해줍니다. 축하의 순간을, 친구와의 만남을 더욱 따뜻하게 하며, 와인과 함께 하는 혼자만의 시간은 언제나 특별하게 합니다. 이 책은 다양한 포도 품종, 양조 방법, 숙성 과정, 테이스팅 방법, 레스토랑 에티켓 등 와인 요소 각각의 독특한 이야기를 담고 있습니다. 와인의 유래부터 오늘에 이르기까지의 과정을..

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유리잔에 담긴 붉은 빛깔의 액체, 또는 황금빛으로 반짝이는 와인의 세계는 각각의 방식과 가치관, 그리고 그 속에 숨겨진 다채로운 이야기들을 담고 있습니다. 와인 속에는 포도밭에서의 땀과 열정, 양조장의 정성과 기다림, 그리고 테이블 위에서의 나눔과 대화가 있습니다.
이 책은 와인 한 잔이 어떻게 우리의 삶과 문화를 풍요롭게 만드는지에 대해 이야기합니다. 와인은 우리의 일상과 특별한 순간을 더욱 빛나게 해줍니다. 축하의 순간을, 친구와의 만남을 더욱 따뜻하게 하며, 와인과 함께 하는 혼자만의 시간은 언제나 특별하게 합니다.
이 책은 다양한 포도 품종, 양조 방법, 숙성 과정, 테이스팅 방법, 레스토랑 에티켓 등 와인 요소 각각의 독특한 이야기를 담고 있습니다. 와인의 유래부터 오늘에 이르기까지의 과정을 따라가며, 각 와인이 만들어낸 고유한 매력을 소개합니다. 또한, 와인을 선택하고 즐기는 데 필요한 실용적인 정보도 함께 제공합니다. 와인을 사랑하는 분들에게 와인의 마법을 선물합니다.

머루와 다래 향 가득한 영동에 자리한 황학산은 저에게는 고향 이상으로, 와인의 매력에 눈을 뜨게 한 특별한 공간입니다. 포도가 익어가는 가을 향기는 그 어떤 향수보다도 진하고 아름다웠습니다. 이곳에서 자연스럽게 와인과의 만남을 갖게 되었고, 그 인연은 제 삶의 중요한 부분을 차지하게 되었습니다.

주식회사 꼬레뱅, 이탈리안레스토랑 보나베띠, 와인아카데미, 스파게띠아 등 다양한 사업을 통해 와인과 더욱 가까워졌습니다. 와인은 음료이상으로 건강하고 긍정적인 삶을 위한 동반자였습니다. 와인에 대한 깊이 있는 이해는 저에게 또 다른 세상을 열어주었고, 그 경험을 많은 사람들과 나누고 싶었습니다.

와인과의 만남은 행운이었습니다. 알면 알수록 더욱 깊어지는 와인의 매력에 빠져들었고, 그 경험을 통해 삶의 풍요로움을 느낄 수 있었습니다. 이 책을 통해 와인과 특별한 인연을 맺고, 삶의 새로운 장을 열어가는 기회가 되길 희망합니다.

고려대학교 행정학 석사.
주식회사 꼬레뱅, 이탈리안레스토랑 보나베띠,
와인 아카데미, 스파게띠아 대표.
삼성본관점, 삼성전자탕정점 직영.
저서 《THE 맛있는 소고기》, 《The 맛있는 파스타》, 《피자의 맛과 멋 THE PIZZA》

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와인의 맛과 향은 어떻게 이해할지 궁금했는데 답을 찾을 수 있을 것 같아요. 감사합니다~!

1개월전 빨간약경성C

bonastory

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